في سهرة متميزة للصناعات الغذائية التونسية، أُعلن الليلة السبت 20 ديسمبر 2025 عن فوز علامة زيت زيتون توكابر (Triomphe Thuccabor) المنحدرة من معتمدية مجاز الباب بولاية باجة، بالميدالية الذهبية في واحدة من أرقى المسابقات الدولية لجودة زيت الزيتون البكر الممتاز. هذا التتويج الجديد يؤكد مرة أخرى ريادة تونس في إنتاج “الذهب الأخضر” بمواصفات عالمية.
قصة نجاح “توكابر”: من جبال باجة إلى العالمية يأتي هذا الفوز نتيجة عمل دؤوب وتطوير مستمر لتقنيات العصر والاستخراج في ضيعات توكابر التاريخية. ويتميز هذا الزيت بخصائص كيميائية وحسية فريدة، جعلته يتفوق على منافسين من إسبانيا وإيطاليا واليونان. وقد أشادت لجنة التحكيم الدولية بالنكهة المتوازنة والجودة العالية التي تعكس ثراء التربة التونسية.
(H2) زيت الزيتون التونسي: سفير الجودة في الأسواق الدولية يعتبر تتويج زيت زيتون توكابر الليلة رسالة قوية للأسواق العالمية حول قدرة المنتوج التونسي على المنافسة في أعلى المستويات. وصرح أصحاب العلامة لـ 24tounes أن هذا التتويج هو تكريم لكل الفلاحين والعمال في جهة باجة، ودافع لمزيد من التصدير والتعريف بالهوية التونسية في الخارج.
الأرقام القياسية لزيت الزيتون التونسي في 2025 تعد سنة 2025 سنة استثنائية لقطاع زيت الزيتون في تونس، حيث حصدت العلامات التونسية أكثر من 100 ميدالية ذهبية في مختلف المسابقات الدولية، مما يساهم في تعزيز العملة الصعبة ودعم الاقتصاد الوطني.
خاتمة بمثل هذه النجاحات، تواصل تونس كتابة تاريخها كأرض للزيتون والخيرات. هنيئاً لـ “توكابر” وهنيئاً لتونس بهذا الإنجاز الذهبي الذي يرفع الراية الوطنية عالياً.